2020年3月10日，湖北大学美食协会以“共抗疫情，居家美食”为主题举办的第一届线上美食学习暨厨艺比拼活动开展。校内各个学院的同学们积极报名参与，大展身手，向大家展示了自己精湛的厨艺。

此次活动分为两个类别:甜品类和菜肴类。选手根据自身情况选择类别报名参与比赛。在比赛中，选手将作品的照片、名称、自我评价及制作过程的照片或者视频提交至美食协会。美食协会与数统学院数韵青春公众号通力合作，将选手作品发布公众号供大家欣赏投票。在活动期间，选手们在还互相交流厨艺，分享烹饪小妙招。经过工作人员统计登分，菜肴类获奖的作品为：鱼香茄子、武汉三鲜豆皮、 红烧鱼块。甜品类获奖作品为：奥利奥双皮奶、自制牛轧糖、黄金椰丝球。

本次活动是美食协会第一届线上美食学习暨厨艺比拼，通过切磋厨艺的方式，将校内美食制作爱好者聚集在一起，促进了之间的交流。活动期间，美食协会干事还在比赛群中介绍各地经典美食文化，并与武汉的美食文化相结合，呼吁选手们共同为武汉加油，为中国加油。